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salame strolghino di puro suino NERO DI PARMA lavorazione tradizionale stagionato minimo 30 gg - pezzatura 175 gr solo sale e pepe, senza glutine, zuccheri e lattosio confezione 2 pezzi sotto vuoto per complessivi 360 gr +/- 10 %
- salame prodotto con carni suine di "Nero di Parma", macinatura media, sale e spezie - vaschetta da 3 pz. x 0,8 KG +/-10 - prodotto stagionato sotto sugna in otre di terracotta - senza zuccheri, glutine e polifosfati aggiunti - Prodotto Agroalimentare Tradizionale (Pat)
Cestino con ingredienti per realizzare la Panissa (risotto tipico) salame cacciatore nero sotto grasso (250 gr), cotiche di maiale nero (70 gr), trito di lardo di suino nero (125 gr), fagioli Scozzesi di Villata (250 gr), riso Carnaroli (500)gr, cipolla Contiene ricetta originale derivata dal tradizionale risotto piemontese Ingredienti base per 5/6...
- salame prodotto con fegato e guanciale di suini "Nero di Parma", macinatura media, sale e spezie - vaschetta da 3 pz. x 0,8 KG +/-10 - prodotto stagionato sotto sugna in otre di terracotta (duja) - senza zuccheri, glutine e polifosfati aggiunti - Prodotto Agroalimentare Tradizionale (Pat)
- salame prodotto con fegato e gola di suini "Nero di Parma", macinatura media, sale, spezie e vincotto - insaccato in budello naturale e cotto al vapore - vaschetta da 3 pz. x 0,8 KG +/-10 - senza zuccheri, glutine e polifosfati aggiunti - Prodotto Agroalimentare Tradizionale (Pat)